Agra Expo 2015 – fermier din Gherla, premiat pentru cele mai frumoase animale de la ferma din Fundatura. Planuri mari pentru comuna Iclod – VIDEO

La sfarsitul saptamanii trecute, intre 5-10 mai 2015, Expo Transilvania a gazduit in cadrul evenimentului „Agra Expo”, pentru prima data, o expozitie de animale de ferma, care a starnit interesul vizitatorilor, prin frumusetea animalelor prezentate: cabaline, ovine si taurine.

Expozitia de bonitare a desemnat si cele mai reusite exemplare. Astfel, un tanar fermier din Gherla, Dragos Dobocan (34 de ani), participant in premiera la o astfel de manifestare, a obtinut doua premii I: pentru „Loredana”, o juninca de 23 de luni, gestanta in 4 luni, metis Baltata Romaneasca cu Red Holstein, provenita din celebrul taur „Leonard” din Elvetia, si pentru „Victoria”, la categoria tineret, o vitea de 14 luni, rasa Baltata Romaneasca, provenita din taur Vanstein din Germania. Animalele sunt crescute la ferma din Fundatura.

Un alt premiant la expozitia fermierilor a fost un alt tanar, Mihai Horvat, din Pâglişa, care a obtinut locul 3 cu o juninca gestanta de 1 an si 10 luni, de la ferma „Mirabela” din comuna Dabâca.

De la ferma din Ghirolt a fost premiata Ancuta Ciceu: ea a obtinut loul III cu o vitea la categoria tineret.

Ing. Mircea Ciurea a primit o diploma de excelenta pentru promovarea si popularizarea cresterii animalelor de rasa.

VIAŢA DE FERMIER: GREA, DAR FRUMOASA!

Dragos Dobocan a terminat Zootehnia la Cluj. „M-am dus acolo pentru ca mi-am dorit demult sa lucrez in agricultura, in cresterea animalelor„, spune el. Familia l-a sprijinit cu toate fortele, astfel ca in prezent are o ferma la Fundatura, unde este asociat cu fratele sau, de profesie inginer agronom.

Ferma a fost infiintata in urma cu 10 ani si a trecut print transformari importante si impresionante. Initial era concentrata pe productia agricola, insa odata cu trecerea timpului, evolutiile climatice si cele economice (accentuarea sectei, scaderea productiei, scaderea preturilor la cereale) au impus o adaptare rapida, concretizata in integrarea productiei agricole in productia animala. „A fost o provocare uriasa, insa am reusit sa o depasesc cu bine!„, spune tanarul fermier, care a reusit astfel sa dea plus valoare cerealelor.

In prezent, ferma sa se intinde pe o suprafata de 300 de hectare, unde se cultiva porumb, grau, orz, orzoaica, lucerna, soia, ovaz.

Dragos a cumparat animale din zona, fara origine, cu productie modesta. „Neavand bani pentru animale scumpe, am incercat sa fac o furajare stimulativa. Am inceput sa fac ameliorare de cea mai mare valoare genetica, pornind de la vaci de lapte, in special rase autohtone, cum e baltata romaneasca. Am inceput sa fac infuzii cu Red Holstein, specializata pe productia de lapte. Rezultatele au inceput sa se vada si se vor vedea si mai bine in urmatorii 5-10 ani. E nevoie de doua-trei generatii pentru a ajunge la performanta!„

In prezent, la ferma din Fundatura sunt crescute 20 de vaci cu lapte, in jur de 15 capete tineret taurin femel – vitele, sunt 6 taurasi la ingrasat. „Nu-i mai vindem, ii retinem pentru ingrasare, sa-i putem da la abator„, spune fermierul.

In ce priveste cultura cerealelor, care este activitatea de baza la fermă, se produc anual 500 tone de grâu, 700-800 tone de porumb, 500-600 tone de orz. O parte se transforma in furaje pentru vaci, iar cea mai mare parte, aproximativ 80%, se comercializeaza.

Piaţa de desfacere pentru grâu e formata din partenerii din panificatie din zona judetului Cluj. Pentru porumb si celelalte cereale, desfacerea e asigurată prin diverse firme din industria furajelor, inclusiv din afara judetului.

Creşterea afacerii a fost susţinuta şi prin accesarea de fonduri europene. S-au cumparat în fiecare an utilaje (tractoare, pluguri). „Continuam sa investim in tehnica agricola. Am considerat ca prioritară dotarea fermei cu utilaje de ultima generaţie, cu care sa lucram usor, repede, bine si ieftin, cu consumuri cât mai mici„, spune fermierul, mulţumit ca ferma s-a dezvoltat de la un an la altul, iar cifra de afaceri a crescut încontinuu.

La rândul său, Mihai Horvat a lasat Clujul în urma pentru a se dedica muncii la ferma. Dupa facultate a înfiinţat o firma de alpinism utilitar, însă criza si piaţa l-a obligat să se reorienteze. La Pâglişa, în comuna Dăbâca, avea o casa moştenită de la bunici. A cumpărat teren, a construit ferma, a accesat fonduri europene, şi-a cumpărat tractoare si in prezent, este în plină dezvoltare. Acum poate spune ca locuieşte la fermă cu familia sa, soţia şi cei trei copii.

„Fiind de aceeasi varsta, ne-am consultat si ne-am ajutat reciproc permanent. Mihai a inceput mai tarziu munca de fermier, iar eu am putut sa-i impartasesc din experienta mea„, spune Dragos.

Ancuta Ciceu (24 de ani) de la ferma din Ghirolt, din comuna Alunis, si-a construit ferma cu sprijinul La Dorna. Este una dintre putinele ferme din zona care a supravietuit crizei si falimentului care a inchis multe unitati de productie de acest gen. La ferma, Ancuta lucreaza cot la cot cu familia sa.

O SARBATOARE A CRESCATORILOR SI GOSPODARILOR DIN COMUNA ICLOD

O idee ambitioasa de promovare a crescatorilor locali a incoltit de ceva vreme in mintea fermierului din Fundatura, pus pe fapte mari. „Am organizat un grup de actiune locala, in cadrul primariei Iclod, prin care ne propunem sa organizam, cat de curand, o sarbatoare „Ziua  Recoltei”. Prin acestea vrem şi trebuie să promovăm zona noastră, cu toate valorile ei, şi ne-am gândit deja la concursuri de gospodine – cea mai buna placinta, cea mai buna prajitura, cea mai bună pâine la cuptor, concursuri de dansuri populare, cântece cu artişti locali şi din imprejurimi”, spune fermierul, care are in vedere astfel si o promovare turistica a zonei.

„Cea mai importanta componenta va fi desigur expozitia de animale a crescatorilor locali si nu numai, care vor putea veni cu animalele proprii, din gospodarii sau de la ferme: de la vaci de lapte, la cai şi oi. Va fi o expoziţie cu bonitare, vom aduce specialişti. Ne propunem ca în timp, expoziţia să stimuleze o întrecere a crescătorilor si a gospodarilor din comună. Avem toată susţinerea pentru aceasta idee, atât de la Consiliul Judeţean, cât şi din partea primăriei din Iclod. Noi sperăm ca un astfel de eveniment să ajungă să fie reprezentativ chiar la nivel naţional„, mai spune Dragos.

video: imagini de la Agra Expo Cluj – festivitatea de premiere si un scurt interviu cu cei doi fermieri din Fundătura si Pâglişa